Partimosla cebolla y los pimientos en trozos; picamos los ajos en trocitos. En una cazuela amplia, para no amontonar las tajadas, ponemos unas cucharadas de aceite y sellamos bien las patas, por todos los lados. Las sacamos a un plato y en el mismo aceite ponemos la cebolla con un poco de sal; pasados cuatro o cinco minutos añadimos los

1cebolla grande 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 6 tomates maduros, medianos (pelados y sin pepitas) Tomillo o
Ysi quieres que tus recetas de conejo aún queden más apetitosas te recomendamos que marines la carne con hierbas aromáticas o especias, o la acompañes de salsas tan gustosas como el alioli. Otra opción es acompañarlo de ricas guarniciones como patatas, arroz o legumbres. ¡Échale imaginación a tus recetas de conejo! Conejo al ajillo

Elconejo es una carne muy valorada en la gastronomía debido a su bajo contenido en grasas y a su alta carga proteica. Además, es rico en fósforo, selenio,

Elaboraciónde la receta de Conejo con caracoles: Saca los caracoles de sus conchas, quítales la parte negra del final. Pica el jamón en daditos e introduce un trozo dentro de cada caparazón. Mete también el caracol. Pica los dientes de ajo y ponlos a dorar en una cazuela con aceite.

Descubrela irresistible receta de conejo en salsa canario en tan solo 60 minutos ☝ El conejo en salsa canaria es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía canaria. La mezcla de tomate se agrega a los pimientos junto con la hierbabuena y se cocina a fuego lento hasta que se haya reducido. . 306 395 356 111 15 110 340 78

conejo con salsa de tomate